4月14日，江南大学食品学院徐勇将教授一行莅临安徽永宁集团，就安徽永宁集团子公司怀宁县乡村公司蓝莓产品深度开发事宜开展专项调研与合作洽谈。安徽永宁集团董事长谢忠律、副总经理程俊陪同考察。

  调研期间，徐勇将教授一行先后深入怀宁县高标准蓝莓示范园、三铺蓝莓标准园，实地察看蓝莓种植品种、生长环境、产量品质及采收储存等情况，近距离了解怀宁乡村公司蓝莓产业发展现状，与基地工作人员面对面交流，细致收集产业发展中的技术难题与实际需求;同时，调研组还前往怀宁县乡村供应链管理有限公司，详细调研蓝莓供应链布局、仓储物流及产品流通等情况，全面了解公司蓝莓产业链发展态势。

  随后，谢总主持召开了座谈会。会上，谢总首先介绍了怀宁县情、蓝莓产业发展等相关情况及规划;程总重点阐述了怀宁乡村公司蓝莓产业发展情况及加工领域布局，称公司自市场化转型以来已成功开发多款深加工产品，但在产品创新、功能升级方面仍有提升空间，亟需高校科研赋能转型。徐教授结合此次调研实际，从食品学专业角度针对蓝莓产品同质化、产品人群没有定位等痛点提出专业建议，表示要发挥食品学科技术优势，以市场需求为导向，研发兼具营养与愉悦感的功能性蓝莓产品，助力破解产业发展瓶颈。

  双方均表示，希望以此次洽谈为契机，深化产学研协同创新，开展深度合作，助力怀宁乡村公司蓝莓产业在产品创新赛道上实现突破，推动蓝莓产品迭代升级、产业链条延伸拓展，助力产业做优做强。